Описание

Электрическая открытая сковорода (жарочная поверхность) 700 серии APTE-47TR предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью из конструкционной стали, толщиной 15 мм, с одной зоной нагрева, размером 350х570 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали.
Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали, толщиной 3 мм.
У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали, объемом 2 литра.
Данная модель является настольной.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Открытая сковорода работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 4 кВт.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность4,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)43 кг
• Высота в упаковке350 мм
• Длина в упаковке500 мм
• Длина400 мм
• Ширина700 мм
• Высота250 мм
• Вес36 кг