Описание

Благодаря своей прочной конструкции и надежным материалам, шкаф пекарский Sottoriva Quasar 60х80 E Top обладает долгим сроком службы и высокой степенью надежности. Это позволяет использовать его в интенсивном режиме работы без перебоев и сбоев.

Шкаф оснащен электронным управлением, которое позволяет установить оптимальные параметры выпечки для различных видов изделий. Вы сможете регулировать температуру, влажность и время выпечки в соответствии с вашими требованиями и рецептами.

Благодаря особому дизайну внутреннего пространства, шкаф обеспечивает равномерное распределение тепла и воздушного потока, что гарантирует идеальный результат при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Контроль температуры осуществляется с помощью терморегулятора, что обеспечивает стабильность и точность показателей.

Шкаф пекарский Sottoriva Quasar 60х80 E Top имеет компактные габариты и удобную конструкцию, что облегчает его установку и эксплуатацию в любом помещении.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность49,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1350 кг
• Высота в упаковке2740 мм
• Длина в упаковке1700 мм
• Длина1430 мм
• Ширина1970 мм
• Высота2540 мм
• Вес1200 кг