Описание

Электрические конвекционные печи для хлебопекарных и кондитерских изделий.
Серия конвекционных печей Apach Bakery Line серии К была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.
Габариты: 1040*1280*2265 мм. Вес: 385 кг. Мощность: 13 кВт. Напряжение: 400 В
• Печь на 5 уровней под листы 40х60 см
• Хлебопекарный под на 2 листа 40х60 см
• Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
• Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
• Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
• Ручной паровой клапан
• 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
• Эффект выпечки на поду за счет оптимального рас

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность13,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)435 кг
• Высота в упаковке2250 мм
• Длина в упаковке1400 мм
• ТипНа подставке
• Длина1040 мм
• Ширина1280 мм
• Высота2265 мм
• Вес385 кг