Описание

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 - это надежное и функциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником для профессиональных поваров и пекарей.

Благодаря своим высоким характеристикам, этот пароконвектомат обеспечит безупречное приготовление различных блюд, сохраняя их вкус, аромат и питательные свойства.

Он оснащен инжекционной системой, позволяющей подавать пар или ингредиенты непосредственно внутрь продуктов, что гарантирует равномерное пропитывание и приятный вкус.

Пароконвектомат имеет впечатляющий объем - он вмещает до 20 емкостей размером GN-1/1, что позволяет приготовить большое количество блюд одновременно.

Благодаря памяти на 110 программ приготовления и 6 программам мойки, вы сможете сохранить свои любимые рецепты и настроить оборудование под свои потребности.

Вся поверхность пароконвектомата выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает безопасность использования и легкость в уходе.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность37,0 кВт
• Напряжение380 V
• Количество уровней20 шт
• Длина890 мм
• Ширина850 мм
• Высота1780 мм
• Вес285 кг