Описание

Пароконвектомат XECC-1013-EPLM отличается высокой производительностью, надежностью и удобством в использовании. Благодаря различным режимам и технологиям, он позволяет готовить большое количество разнообразных блюд одновременно с минимальными усилиями. Будь то ресторан, столовая или предприятие торговли, этот пароконвектомат станет незаменимым помощником для приготовления высококачественных и вкусных блюд.
Спецификации:
- Емкость: 10 GN 1/1 или 600x400 мм.
- Размеры (ШхГхВ): 853х825х563 мм.
- Вес: 82 кг.
- Потребление энергии: 9,8 кВт.
- Электрическое подключение: 400 В, 50 Гц, 3 фазы.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность18,8 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)109 кг
• Габариты (в упаковке)750/1040/1160
• Габариты535х872х649
• Количество уровней10 шт
• Панель управлениясенсорная
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип направляющихпод гастроемкости
• Тип парообразованияинжектор
• Вес94 кг