Описание

Пароконвектомат Unox Xv 593 представляет собой высококачественное оборудование для профессиональной кухни. С его помощью вы сможете приготовить самые разнообразные блюда, сохраняя при этом их вкус и аромат.

Этот пароконвектомат имеет удобные размеры 860x882x930 мм, что позволяет разместить его в любом кухонном помещении. Он работает от сети 380В и потребляет всего 10.5 кВт энергии, что делает его эффективным и экономичным в использовании.

Устройство оснащено механической панелью, что облегчает управление и позволяет легко настроить нужные параметры приготовления. Температурный режим может быть установлен в пределах от 30 до 260 °C, что позволяет выбрать оптимальный режим для каждого рецепта.

Пароконвектомат Unox Xv 593 также имеет 2 скорости вентилятора, благодаря чему блюда будут готовиться равномерно и быстро. Функция реверса позволяет обеспечить равномерное распределение тепла внутри камеры, что способствует лучшему приготовлению продуктов.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность10,5 кВт
• Напряжение380 V
• Количество уровней5 шт
• Панель управлениямеханическая
• Подключение380 В
• Расстояние между уровнями67 мм
• Температурный режимот 0 до 260 °С
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип подключенияэлектричество
• Длина860 мм
• Ширина882 мм
• Высота930 мм
• Вес97,2 кг