Описание

Представляем вам пароконвектомат Unox Xv 813G - идеальное решение для профессиональной кухни.

Этот пароконвектомат имеет компактные размеры 860x882x1464 мм, что позволяет его легко разместить даже в ограниченном пространстве.

Устройство работает на газе и обладает мощностью 17/20 кВт, что обеспечивает быстрый и эффективный процесс готовки.

Unox Xv 813G оснащен механической панелью, что делает его использование простым и удобным.

Устройство имеет широкий температурный диапазон - от 30 до 260 °C, что позволяет варить, печь, жарить и готовить множество блюд.

2 скорости вентилятора позволяют выбирать наиболее подходящий режим работы в зависимости от требований рецепта.

Реверс функция вентилятора гарантирует равномерное распределение тепла по всей камере, обеспечивая идеальный результат при готовке.

Ручная подача влажности в камеру позволяет контролировать уровень влажности и добиться идеального кулинарного результата.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность20,0 кВт
• Количество уровней12 шт
• Длина860 мм
• Ширина882 мм
• Высота1464 мм
• Вес148 кг