Описание

Пароконвектомат электрический серии iCombi Classic с загрузкой 10*GN2/1 .
Количество порций в день 150–300.
Продольная загрузка (GN)2/1, 1/1 GN.
Электронная панель управления, поворотный регулятор с функцией Push, цветной дисплей.
Режим "Пар" от 30 до 130 градусов Цельсия; режим "Сухой жар" от 30 до 300 градусов Цельсия; режим "Комбинация" от 30 до 300 градусов Цельсия.
Индивидуальное программирование до 100 программ приготовления с многоступенчатыми процессами приготовления, включающими в себя до 12 шагов.
ClimaPlus высокая скорость удаления влаги и регулировка влажности с шагом 10% создают идеальный микроклимат в рабочей камере и как результат равномерное приготовление на всех уровнях загрузки.
Потребление энергии и воды снижено на 10%.
Опциональный порт для проводного подключения или WiFi обеспечивают подключение к ConnectedCooking.
Система Care для очистки и удаления накипи.
Светодиодное освещение рабочей камеры.
Встроенный ручной душ.
Дверь с двойным стеклом и теплоотражающим покрытием.
Авто

Характеристики

• ПроизводительRational
• СтранаГермания
• Мощность37,4 кВт
• Напряжение380 V
• Количество уровней10 шт
• Ширина1072 мм
• Глубина1042 мм
• Высота1014 мм