Описание

Пароконвектомат Apach ACGS5 - это идеальное решение для профессионального приготовления разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных изделий. Он идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания.

Одной из главных особенностей этого пароконвектомата является способность сочетать обработку паром и горячим воздухом, что позволяет приготовить пищу быстро и эффективно. Благодаря определенной температуре и влажности в рабочей камере, процесс приготовления становится еще более эффективным.

С использованием пароконвектомата Apach ACGS5 можно значительно сократить потери конечного продукта на ужарку и уварку, что способствует экономии ресурсов. Также не требуется переворачивать продукты во время приготовления, что существенно упрощает процесс и позволяет сэкономить время.

Другой важной особенностью этого пароконвектомата является его быстрый выход на рабочую температуру.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность9,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)184 кг
• Высота в упаковке1670 мм
• Длина в упаковке920 мм
• Количество уровней5 шт
• Длина790 мм
• Ширина945 мм
• Высота1470 мм
• Вес164 кг