Описание

Пароконвектомат Apach Chef Line Lgв072T - это идеальное решение для профессиональной кухни. Он имеет компактные размеры 1170*895*820 мм, что позволяет установить его даже в небольших площадях.

Благодаря газовому топливу с мощностью 30 кВт и электрическому подключению 220В, этот пароконвектомат обеспечивает быстрое и равномерное приготовление различных блюд.

Встроенный бойлер гарантирует постоянное поддержание необходимой температуры внутри, что особенно важно при приготовлении больших объемов пищи.

Устройство оснащено 7 уровнями GN2/1 и 14 уровнями GN1/1, что позволяет одновременно готовить несколько блюд разного размера. Расстояние между направляющими составляет 70 мм, что обеспечивает комфортную загрузку и выгрузку пищи.

В комплекте с пароконвектоматом Apach Chef Line Lgв072T идут все необходимые аксессуары: душ для мойки с соединительными элементами, автомойка с 1 канистрой моющего средства, термощуп, USB, направляющие и система защиты от накипи с 1 канистрой декальцинирующего средства.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность1,0 кВт
• Напряжение220 V
• Автомойкада
• Бойлернержавеющая сталь
• Вес (в упаковке)240 кг
• Высота в упаковке1100 мм
• Газовый нагрев• Нагрев варочной камеры непрямого типа с помощью модульныхгазовых горелок с наддувом воздуха• Автом
• Газовая мощность30/25800 кВт
• Длина в упаковке1220 мм
• Загрузка противней, шт7*GN2/1
• количество блюд/час70/180
• Количество уровней7 шт
• Материалнерж.сталь
• Мощность вентилятора0.55 кВт
• Мощность нагрева20/17200 кВт
• Описание панели управленияСЕНСОРНЫЙ ЭКРАН.Достаточно нажать на иконкетребуемого рецепта и Leo всегдаобеспечит вам непревзойден
• Панель управленияэлектронная
• Очистка и обслуживание• Автодиагностика всех параметров перед началомфункционирования с визуальным и звуковым сигналом при
• Подключениегаз
• Предохранительда
• Расстояние между уровнями70 мм
• Режимы приготовления• AC (Automatic Cooking) автоматическая система приготовления помеждународным рецептам с фотографиям
• Системы контроля приготовления• Автореверс вентилятора (автоматическое изменение направлениявращения вентилятора) для безупречной
• Температурный режимот 30 до 300 °С
• Стандартная комплектация• Система автоматической мойки LCS (Liquid Clean System). Вкомплекте 2 картриджных канистры моющего
• Тип гастроемкостейGN 2/1
• Тип панели управленияTouch
• Тип парообразованиябойлер
• Тип подключениягаз
• Длина1170 мм
• Ширина895 мм
• Глубина895 мм
• Высота820 мм
• Вес220 кг