Описание

Пароконвектомат Apach Chef Line Lgi101T - это профессиональное оборудование для кухни, которое обеспечивает высокое качество приготовления пищи.

С помощью этого пароконвектомата вы сможете готовить разнообразные блюда на 10 уровнях GN1/1. Расстояние между направляющими составляет 70 мм, что позволяет комфортно размещать большие порции пищи.

Пароконвектомат работает на газовой мощности 18 кВт и имеет электрическую мощность 1 кВт. Такая комбинация обеспечивает быстрое и равномерное приготовление пищи.

В комплекте с пароконвектоматом Apach Chef Line Lgi101T идут несколько полезных аксессуаров. Вам будет доступен душ для мойки с соединительными элементами, автомойка с канистрой моющего средства, термощуп для контроля температуры, USB-порт для обновления программного обеспечения и направляющие для удобства использования.

Если вы предпочитаете управление сенсорным экраном, то можно выбрать версию с сенсорным экраном-Т.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность1,0 кВт
• Напряжение220 V
• Автомойкада
• Вес (в упаковке)205 кг
• Высота в упаковке1250 мм
• Газовый нагрев• Нагрев варочной камеры непрямого типа с помощью модульныхгазовых горелок с наддувом воздуха• Автом
• Газовая мощность18/15480 кВт
• Длина в упаковке1000 мм
• Загрузка противней, шт10*GN1/1
• количество блюд/час80/150
• Количество уровней10 шт
• Материалнерж.сталь
• Мощность вентилятора1 кВт
• Мощность нагрева18/15480 кВт
• Описание панели управленияСЕНСОРНЫЙ ЭКРАН.Достаточно нажать на иконкетребуемого рецепта и Leo всегдаобеспечит вам непревзойден
• Панель управленияэлектронная
• Очистка и обслуживание• Автодиагностика всех параметров перед началомфункционирования с визуальным и звуковым сигналом при
• Подключениегаз
• Предохранительда
• Расстояние между уровнями70 мм
• Режимы приготовления• AC (Automatic Cooking) автоматическая система приготовления помеждународным рецептам с фотографиям
• Системы контроля приготовления• Автореверс вентилятора (автоматическое изменение направлениявращения вентилятора) для безупречной
• Температурный режимот 30 до 300 °С
• Стандартная комплектация• Система автоматической мойки LCS (Liquid Clean System). Вкомплекте 2 картриджных канистры моющего
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип панели управленияTouch
• Тип парообразованияинжектор
• Тип подключениягаз
• Длина930 мм
• Ширина825 мм
• Глубина825 мм
• Высота1040 мм
• Вес180 кг