Описание

Пароконвектомат Unox Xevl-2021-Yprs - это инновационный прибор, который позволит вам готовить блюда еще быстрее и качественнее! С его помощью вы сможете легко приготовить до 20 GN 2/1 за один раз благодаря встроенной панели MASTER.Touch PLUS. Эта модель оснащена усиленной конструкцией и имеет температурный режим от 30 до 260 °C.

Unox Xevl-2021-Yprs имеет 8 скоростей вентилятора, возможность сохранить до 384 программ приготовления и передовые технологии, включая ADAPTIVE.Cooking, CHEFUNOX и MULTI.Time. Кроме того, прибор оснащен функцией MIS.EN.PLACE, которая поможет вам правильно порядков и времени загрузки противней с разными продуктами, чтобы все блюда были готовы в один и тот же момент.

Пароконвектомат Unox Xevl-2021-Yprs имеет автоматическую мойку и подключение к WI-FI, что облегчит вам использование и обслуживание устройства. Термощуп позволяет легко определить температуру внутри прибора, что делает этот пароконвектомат идеальным выбором для профессиональных поваров и кондитеров.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность65,0 кВт
• Напряжение380 V
• Количество уровней20 шт
• Панель управленияэлектронная
• Подключение380 В
• Расстояние между уровнями67 мм
• Температурный режимот 30 до 300 °С
• Тип гастроемкостейGN 2/1
• Тип парообразованияинжектор
• Тип подключенияэлектричество
• Длина892 мм
• Ширина1257 мм
• Высота1875 мм
• Вес347 кг