Описание

Фритюрница 700СЕР. Apach Apfg-77T - это газовая фритюрница высокого качества, предназначенная для приготовления различных кулинарных и кондитерских изделий.

Она имеет прочную конструкцию, выполненную из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Боковые и задняя панели, а также дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 430.

Фритюрница оснащена двумя ваннами объемом по 14 литров каждая, что позволяет приготовить большое количество продукции одновременно. Размеры ванны составляют 280х340х300 мм.

Особенностью этой модели является наличие холодной зоны, которая позволяет продлить время использования масла без его замены. Также фритюрница имеет температурный режим от 90 до 190°C, что позволяет выбрать оптимальную температуру для каждого блюда.

Слив отработанного масла осуществляется в специальную емкость с фильтром из нержавеющей стали, что облегчает процесс очистки и обеспечивает чистоту масла.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Вес (в упаковке)55 кг
• Высота в упаковке680 мм
• Длина в упаковке800 мм
• Длина700 мм
• Ширина700 мм
• Высота580 мм
• Вес45 кг