Описание

Перфорированные гастроемкости Hurakan – это пищевые лотки из нержавеющей стали с многочисленными отверстиями на дне. Эти гастроемкости используются для приготовления блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры, и продукты готовятся быстрее. Также они используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, бланшировании, процеживании и сушке продуктов.
530x325x40 мм, 5,1 л, нержавеющая сталь SS201, перфорированный, толщина 0,6

Характеристики

• ПроизводительHurakan
• СтранаКитай
• Длина530 мм
• Ширина325 мм
• Высота40 мм