Описание

Эта конвейерная печь с шириной конвейера 43 см и прошивкой горячим воздухом Impingement Kocateq EPCV6.7 является идеальным решением для вашего бизнеса по приготовлению пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба и лазаньи.

С помощью уникальной прошивки горячим воздухом Impingement, вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление блюд, обеспечивая равномерность пропекания и создание хрустящей корочки. Это гарантирует, что ваши клиенты останутся довольны качеством и вкусом ваших продуктов.

Конвейер длиной 100 см из нержавеющей проволоки движется в обоих направлениях, и вы можете легко регулировать скорость движения. Это позволяет вам контролировать время выпечки, которое может варьироваться от 1 мин 25 сек до 11 мин.

Печь оснащена PID микропроцессором и электро-механической панелью управления, которые позволяют вам регулировать температуру от 50 до 300 градусов Цельсия, скорость конвейера и направление его движения. Это обеспечивает максимальную гибкость и контроль над процессом выпечки.

Характеристики

• ПроизводительKocateq
• СтранаКорея, Республика
• Мощность6,7 кВт
• Напряжение380 V
• ТипКонвейерная
• Ширина1400 мм
• Глубина82.1
• Высота511 мм