Описание

Шкаф расстойный Тулаторгтехника РТ-530У - идеальное решение для предприятий общественного питания, занимающихся производством хлебобулочных и кондитерских изделий.

Этот шкаф предназначен для расстойки перед выпечкой мелкоштучных изделий и отлично совмещается с ярусными печами марок ЭШП-1с(у), ЭШП-2с(у), ЭШП-4с(у) и ЭШП-4с(у), обеспечивая оптимальные условия для процесса выпечки.

Шкафы изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и высокую гигиеничность. Стеклянная дверка из закаленного стекла позволяет вам следить за процессом расстойки без необходимости открывать шкаф. Кроме того, шкаф оснащен подсветкой внутреннего объема, что облегчает работу в темных помещениях, а также пароувлажнением, которое сохраняет оптимальную влажность внутри шкафа.

Температура внутри шкафа регулируется с помощью терморегулятора и может быть установлена в диапазоне от 30 до 90°C. Таким образом, вы можете поддерживать требуемую температуру в зависимости от специфики выпечки.

Характеристики

• ПроизводительТулаторгтехника
• СтранаРоссия
• Количество уровней8 шт