Описание

Шкаф расстоечный Wiesheu Gs 86 L - это идеальное решение для профессиональной пекарни или кондитерской. Он обеспечивает оптимальные условия для процесса расстойки теста, что приводит к идеальному результату выпечки.

Шкаф имеет компактные габариты 1130x1060x875 мм, что позволяет экономить пространство на кухне. При этом он предлагает вместительность для 10/20 противней, что позволяет одновременно расстаивать большое количество теста.

Мощность шкафа составляет 2,15 кВт, а его питание осуществляется от стандартной сети 230 В. Это делает его удобным в использовании и позволяет использовать его в любом помещении.

Шкаф Wiesheu Gs 86 L оборудован инновационными технологиями, обеспечивающими равномерное распределение тепла и влажности внутри шкафа. Это позволяет достичь идеального условия для расстойки теста любого вида.

Необходимо отметить, что этот шкаф разработан специально для использования с печью EBO 86. Они идеально дополняют друг друга и обеспечивают наилучший результат.

Характеристики

• ПроизводительWiesheu
• СтранаГермания
• Мощность2,15 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)195 кг
• Высота в упаковке950 мм
• Длина в упаковке1200 мм
• Длина1130 мм
• Ширина1060 мм
• Высота875 мм
• Вес165 кг