Описание

Ванна длительной пастеризации Эльф 4М ИПКС-072-200МП(Н) арт.НТ00640002 на 200 литров с паровым нагревом, откидной рамой и автоматическим блоком управления предназначена для  пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Охлаждение продукта производится за счет вытеснения нагретой воды в теплообменной рубашке подаваемой холодной водой. Ванна изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Объем ванны 220л, Рабочий объем ванны 200л, Максимальная температура нагрева продукта 95°С, Время нагрева продукта от 4 до 76 °С за 40мин, Рабочее давление пара 1 кгс/кв.см, Расход пара на нагрев до температуры пастеризации 70кг, Тип мешалки - рамная, съемная, Частота вращения мешалки  28 об/мин, Диаметр сливного отверстия     50мм, Установленная мощность 1,0кВт,
Габаритные размеры 1150x9000x1400мм, Вес 160кг.

Характеристики

• ПроизводительЭльф 4М
• СтранаРоссия
• Мощность1,0 кВт
• Габариты1150x9000x1400
• Объем одной ванны220 л
• Вес160 кг