Описание

Автоклав Эльф 4М ИПКС-128-500(Н) арт.НТ00639845 предназначен для производства консервов - стерилизации пищевых продуктов, а также кормов для домашних животных, продукт может быть расфасованн в стеклянные и жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную тару. Используется автоклав для производства тушенки, рыбных и овощных консервов, в автоклаве можно проводить варку и стерилизацию овощей в специальной вакуумной упаковке - свеклы, картошки, моркови и т.п.
Автоклав выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Нагрев воды осуществляется ТЭНами. После завершения процесса стерилизации через змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава, прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая его внутренний объем. Автоклав имеет электронный блок управления для задания параметров технологического процесса и для автоматического регулирования и контроля температуры и давления в процессе стерилизации.

Характеристики

• ПроизводительЭльф 4М
• СтранаРоссия
• Мощность45,0 кВт
• Габариты1500х1100х1800
• Объем650 л
• Рабочая температурадо 130 С
• Вес600 кг