Описание

Шкаф шоковой заморозки Lainox Standart Zoom Zo161Sa - это идеальное решение для профессиональных кухонь, где требуется быстрое и качественное замораживание продуктов.

Шкаф имеет компактные размеры 790х870х1960мм, что позволяет оптимально использовать пространство на кухне. Мощность устройства составляет 2,8кВт, при этом оно подключается к стандартной розетке 220В.

Шкаф шоковой заморозки Lainox Standart Zoom Zo161Sa обеспечивает широкий диапазон температур: от +90 до +3 градусов за 90 минут и от +90 до -18 градусов за 240 минут. Это позволяет быстро заморозить продукты без потери их качества и питательных веществ.

Особенностью данного шкафа является наличие многоточечного щупа с подогревом. Это позволяет контролировать температуру продуктов в разных точках шкафа, что особенно важно при работе с большими объемами.

Шкаф оснащен 14-ю направляющими размером GN1/1, а также сьемными опорами направляющими и Z-образными направляющими из нержавеющей стали.

Характеристики

• ПроизводительLainox
• СтранаИталия
• Мощность2.8 кВт . . .
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)250 кг
• Высота в упаковке2110 мм
• Длина в упаковке970 мм
• Длина870 мм
• Ширина790 мм
• Высота1810 мм
• Вес210 кг