Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po Blitz Bf101L - идеальное решение для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания, где важно сохранить качество и свежесть продуктов.

Этот шкаф обладает рядом преимуществ, которые позволят вам оптимизировать процесс приготовления блюд и эффективно управлять вашей кухней.

Шкаф имеет компактные размеры 800x830x1850мм, что позволяет сэкономить пространство на кухне. Система охлаждения позволяет получить отличные результаты - охладить продукты с температуры +90°C до +3°C за всего 45 кг/цикл. А функция заморозки переведет температуру продуктов с +90°C до -18°C за 27 кг/цикл.

Шкаф оснащен функциями низкотемпературного приготовления блюд, что значительно расширит возможности вашей кухни. Вы сможете приготовить различные блюда заранее и хранить их в замороженном состоянии, не теряя при этом качество и вкус.

Мощность в 4 кВт и напряжение 380В обеспечат стабильную работу шкафа и максимальную эффективность.

Характеристики

• ПроизводительAngelo Po
• СтранаИталия
• Мощность4,0 кВт
• Напряжение380 V
• Длина800 мм
• Ширина830 мм
• Высота1850 мм
• Вес225 кг