Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Ash08K Df - это идеальное решение для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания, где требуется быстрое и качественное замораживание и охлаждение продуктов.

С помощью этого шкафа вы сможете легко и быстро заморозить продукты различных размеров и форматов. Шкаф имеет две возможности размещения GN 1/1 или 600х400 контейнеров, что позволяет вам замораживать большое количество продуктов одновременно.

Процесс замораживания и охлаждения осуществляется очень эффективно благодаря высокой мощности шкафа - 2,195 кВт. За 90 минут шкаф может заморозить до 35 кг продуктов с температурой от +70°С до +3°С. А за 240 минут вы сможете заморозить до 20 кг продуктов с температурой от +70°С до -18°С.

Шкаф оснащен встроенным агрегатом, что позволяет сэкономить место в вашей кухне. Также в шкафе есть термощуп, благодаря которому вы сможете контролировать температуру внутри шкафа.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность2,19 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)148 кг
• Высота в упаковке1790 мм
• Длина в упаковке830 мм
• Длина790 мм
• Ширина760 мм
• Высота1600 мм
• Вес128 кг