Описание

Шкаф шокового охлаждения для кулинарии.Вместимость - 8 GN 1/1.Версии T:Шоковое охлаждение до положительной температуры +90 / +3°C.РАБОТА: - Цифровое управление с дисплеем для отображения установленных и замеренных значений. - Шоковое охлаждение до положительной температуры +90 / +3°C. - Предварительное охлаждение. - Стерилизация. - Непрерывный цикл. - Термопредохранитель для защиты компрессора. - Ручное устройство размораживания и система испарения конденсата без электропитания. - Микровыключатель остановки внутренней вентиляции при открытии двери. ХОЛОДИЛЬНЫЙ БЛОК:  - Хладагент R452A. - Электровентиляторы с непрямой подачей воздуха на продукт. - Герметичный компрессор. - Испарители с большой поверхностью теплообмена, обеспечивающие высокую эффективность системы охл

Характеристики

• ПроизводительLainox
• СтранаИталия