Описание

Тестомес FIMAR 12/SN 380V - идеальное решение для замеса различных типов теста. Он особенно подходит для приготовления мягкого теста, такого как хлеб, пицца и тонкие лепешки.

Корпус тестомеса покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, что делает его износостойким и долговечным. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, обеспечивая безопасность и гигиену при приготовлении пищи. На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель, который гарантирует безопасность использования.

Модели 12-18-25-38 серийно оснащены крышкой из дымчатого поликарбоната, а модели 7 и 50 имеют сетчатую крышку из нержавеющей стали. Это позволяет вам наблюдать за процессом замеса и контролировать его без открытия дежи.

Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом. Модель CN также имеет съемную дежу, что облегчает ее использование и очистку.

Этот тестомес обладает высокой производительностью. За один цикл он может замесить до 12 кг теста.

Характеристики

• ПроизводительFimar
• СтранаИталия
• Мощность0,75 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)66 кг
• Габариты (в упаковке)700/460/770
• Габариты650х350х600
• Загрузка12 кг
• Объем дежи, л16 л
• Производительность36 кг/ч
• Скорость вращения месильного органа, об/мин90 об/мин
• Тип крепления дежинесъемная, вращающаяся
• Вес56 кг