Описание

Тестоделитель вакуумно-поршневой автоматический BakeBerry DV-2400 - это надежное и эффективное оборудование, которое широко используется в пищевой промышленности и общественном питании. Он отлично подходит для пекарен и кондитерских для деления тестовых заготовок на порции перед выпечкой различных видов хлебобулочных изделий.
Одной из главных особенностей этого тестоделителя является его вакуумно-поршневая система, которая обеспечивает равномерное разделение теста без повреждений структуры изделий. Также он оснащен функцией округления теста, что позволяет получить идеально формированные отдельные порции.
BakeBerry DV-2400 обладает высокой производительностью от 1080 до 2400 штук в час, в зависимости от размера и веса деления. Диапазон деления составляет от 30 до 300 грамм, что позволяет работать с различными рецептами и типами изделий. Это оборудование имеет мощность 1,5 кВт и работает от электропитания 380 В. Габариты тестоделителя составляют 680х1800х1400 мм, а его вес – 400 кг.

Характеристики

• ПроизводительBakeBerry
• СтранаПортугалия
• Мощность1,5
• Материал корпусанержавеющая сталь
• Габариты680х1800х1400
• Масса получаемых кусков30-300; 35-350; 40-400; 60-600; 100-1000; 150-1250; 180-1400
• Производительность1080-2400
• Тип оборудованиятестоделитель
• Тип панели управленияавтоматический (электрический привод)
• Вес400